Огуречные роллы

IMG_4855

На 10-12 роллов:

  • 150-200 гр. слабосоленого филе семги или форели
  • 100-150 гр. сыра Philadelphia 5%
  • 1 салатный огурец (длинна 25-30 см, вес ≈ 350 гр.)
  • укроп, лимон – для украшения

Приготовление:

  1. С помощью такой овощечистки или картофелечистки IMG_6340вдоль огурца срежьте тонкие полоски в количестве 10-12 шт.
  2. На каждую огуречную полоску намажьте тонким слоем сыр.
  3. Филе семги нарежьте тонкими полосками.
  4. На огуречную полоску, намазанную сыром, уложите по 1-2 полоски семги.
  5. Заверните огуречные полоски в рулетики.
  6. Украсьте рулетики укропом и дольками лимона.

Продукт

Вес

Б

Ж

У

Ккал

ХЕ

ГИ

Г–ая нагрузка

В граммах

Огурец салатный

350

2,80

0,35

10,50

52,50

0,88

низкий

низкая

Семга слабосоленая

100

34,50

19,50

0,00

292,50

0,00

низкий

низкая

Сыр Philadelphia 5%

100

11,50

4,70

5,00

110,00

0,42

низкий

низкая

Итого:

550

48,80

24,55

15,50

455,00

1,29

 

 

Итого в 100гр:

100

8,87

4,46

2,82

82,73

0,23

 

 

Б

Белки

Ккал

Калории

Ж

Жиры

ХЕ

Хлебные единицы

У

Углеводы

ГИ

Гликемический индекс

Г-ая нагрузка

Гликемическая нагрузка

Комментарии:

Your email address will not be published.